Le città da non perdere in Perù

Situata nella valle scavata del fiume Rìmac, Lima è la capitale del Perù, tappa imperdibile per il tuo viaggio che sia prima o dopo il tuo itinerario lungo il paese. Costruita tra il mare e il deserto, la città è stata fondata nel XVI dal conquistatore spagnolo Francisco Pizarro con il nome di “Città dei Re”.

Oggi è una delle metropoli più popolate al mondo, viva e sempre al passo con i tempi ma con un forte passato alle spalle.

Il centro storico, ricco di vie affollate, è stato inserito dall’Unesco come Patrimonio Culturale dell’Umanità per la varietà dei suoi edifici di epoche e stili differenti, dal neo classico all’art nouveau allo stile coloniale. Qui si trova la Plaza Major, punto nevralgico della città sulla quale si affacciano il Palacio de Gobierno, il Palacio Arzobispal e la Cattedrale. Lima è inoltre un luogo ricco di cultura e musei che custodiscono tesori Inca, come il Museo Nazionale di Archeologia. A sud ovest di Lima, affacciato sull’Oceano Pacifico troverai l’elegante quartiere di Miraflores, meta preferita dai turisti per ammirare il tramonto sul mare in uno dei numerosi locali sia moderni che dal fascino d’altri tempi che offrono musica di ogni genere. Qui sorgono le rovine dell’antica piramide di Huaca Pucllana, dove potrai fare una visita guidata del sito archeologico o cenare nel suggestivo ristorante al suo interno. A Barranco, il colorato quartiere di bohémien di Lima, un tempo località balneare, troverai invece gallerie d’arte, ristoranti e negozi alla moda. La costa della capitale peruviana sta diventando sempre più popolare tra i turisti più avventurosi, surf, parapendio sul mare, e immersioni con i leoni marini sono tra le attività più in voga.

Lima è sinonimo di buona cucina, non a caso tre dei migliori ristoranti al mondo si trovano in questa città! I suoi ristoranti offrono una selezione di piatti che sono un mix di diverse influenze come quella spagnola, africana e asiatica, se sei alla ricerca di una destinazione che ti offra un’avventura culinaria indimenticabile connessa ad un’esperienza culturale arricchente Lima è quello che fa per te!

La variopinta città di Cuzco è situata a 3.400 metri sopra il livello del mare alle pendici delle Ande. La sua forma originale era quella di un puma, simbolo del potere Inca, le strade della città erano organizzate in modo tale da formare le linee del corpo e il centro storico rappresentava la testa. Secondo la leggenda al primo inca Manco Capac venne ordinato dal dio Sole di fondare Cuzco la futura capitale dell’Impero. La città così divenne il nucleo centrale del paese, e il centro religioso, politico e culturale dell’impero Inca, nonché punto di partenza per una delle più affascinanti cittadelle del Perù, Machu Picchu.  Al Museo Inca, a un isolato di Plaza de Armas potrai ripercorrere la storia della civiltà fino alla conquista spagnola.

Approfitta del tuo viaggio a Cuzco per scoprire il Centro Storico della città che è stato dichiarato Patrimonio dell’umanità dall’UNESCO, affollato di gente in abiti colorati. La Plaza de Armas è il cuore pulsante della città e La Catedral e il Palazzo Inca Roca sono tra gli edifici che meritano una visita. Cuzco è una fiorente città una delle sue attività principali è il turismo e ogni anno viene visitata da centinaia di migliaia di turisti. A piedi dal centro potrai raggiungere il Mercato di San Pedro dove potrai vivere un’esperienza di vera vita peruviana. Cuzco è ricca di cultura e tradizione con una grande offerta artistica e di artigianato locale, come tessuti, ceramiche e gioielli. Se desideri saperne di più potrai fare tappa al Centro de Texiles Tradicionales del Cuzco, oltre ad acquistare vestiti e poncho lavorati a mano potrai apprendere le tecniche di tessitura e assistere a dimostrazioni di tintura della lana. Nel quartiere di San Blas tra graziose stradine acciottolate potrai trovare raffinate boutique d’arte, ristoranti e locali notturni.

La città è circondata da bellezze naturali, dalle foreste, alle cascate alle imponenti montagne che offrono svariate opportunità per l’escursionismo, tra cui l’Inca Trail uno tra in più famosi percorsi che furono tracciati dagli Inca per raggiungere il Machu Picchu.

A pochi chilometri dal centro di Cuzco tra le Ande si trova la Valle Sacra, culla della civiltà Inca, potrai sostare nei mercati dei villaggi e immergerti tra i siti archeologici più importanti.

Huaraz, città circondata dalle montagne e da paesaggi incontaminati mozzafiato è la porta d’ingresso per esplorare le bellezze della Cordillera, una delle catene montuose più alte al mondo.

Nonostante sia stata colpita dal violento terremoto nel 1970 il centro città non è privo di carattere e ogni anno grazie alla sua posizione strategica attira turisti e avventurieri da tutto il mondo. Huaraz è stata fondata nel 1574 dal popolo Huari, noto per l’abilità nel costruire edifici complessi e la loro maestria nella tessitura. Situata nel Parco Nazionale di Huascaran è conosciuta come il paradiso dell’escursionismo e dell’arrampicata. Nei periodi di vacanza potrai vedere tra bar e locali escursionisti da tutte le parti del monto che si incontrano e socializzano.

Situata a 3.052 metri sul livello del mare a Huaraz dovrai passare qualche giorno per acclimatarti prima di dare via alle escursioni. Potrai spendere le prime giornate per la città tra l’immancabile Plaza de Armas, il Museo Regional di Ancash, che al suo interno conta una delle più grandi raccolte sculture in pietra del Sud America e il tipico mercato centrale. Nelle vicinanze di Huaraz potrai visitare il sito archeologico di Chavìn de Huantar risalente a 3000 anni fa, importante centro religioso e politico per la cultura Chavin costituito da templi, cortili e pozzi sacri.

Se nel tuo viaggio in Perù farai tappa a Huaraz sicuramente sarai un amante dello sport all’aria aperta, qui potrai fare trekking sugli spettacolari sentieri della Cordillera Negra, completamente priva di innevamento; fare alpinismo o scalate su ghiaccio sulle vette della Cordillera Blanca, tra cime dentellate, laghi e ghiacciai; percorrere spericolate discese in mountain bike!

Arequipa, la magnifica “Città Bianca” è la seconda città del Perù per numero di abitanti nonostante sia dieci volte più piccola della capitale. Arequipa è la città perfetta per abituarsi alle altitudini del Perù e godere del panorama mozzafiato sui vulcani che la circondano El Misti, Chachani e Pichu Pichu. Si pensa che la parola Arequipa derivi dalla lingua Quequa con il significato di “pietra che suona”, dal rumore che emettevano le numerose fonti termali della regione.

La città è nota per la sua architettura coloniale in pietra sillar, un materiale vulcanico, che conferisce alla città il caratteristico colore bianco. Non perdere l’occasione di visitare il Centro Storico, patrimonio dell’UNESCO e la piazza centrale che ospita la sontuosa Cattedrale e il Municipio. Il Convento di Santa Catalina risalente al 1580 è un altro luogo di interesse che vale la pena visitare, lo riconoscerai dal colore rosso dei muri e dall’estensione. Il Convento è famoso anche per la sua collezione di opere d’arte, dipinti, sculture e arazzi che rappresentano la cultura e l’arte coloniale del Perù. In alcuni periodi dell’anno il monastero rimane aperto per consentire ai visitatori di fare un suggestivo tour in notturna a lume di candela e lampade ad olio.

Nel quartiere di Yanahuara potrai fermati a bere qualcosa nei numerosi bar e locali, ma la vera attrazione della zona è il belvedere sul vulcano.

Oltre alla cultura e ai suggestivi paesaggi Arequipa ha un ruolo fondamentale nella scena gastronomia del paese con un’offerta culinaria varia dai piatti tradizionali regionali alle specialità fusion, che nel tempo continuano ad attirare sia locali che turisti.

Arequipa si trova in una posizione privilegiata, circondata da una varietà di paesaggi naturali, il Canyon del Colca è uno dei canyon più profondi del mondo, nonché una delle attrazioni più popolari della zona. Ospita una vasta gamma di fauna selvatica tra cui il condor, il lama e l’alpaca e offre una varietà di opportunità per l’escursionismo e l’avventura all’aria aperta. Qui potrai fare trekking, avventure nei canyon, birdwatching e rilassarti alle sorgenti termali.

Situato nell’Amazzonia settentrionale il centro abitato di Iquitos è la città più grande al mondo non accessibile via terra. Iquitos offre ai visitatori una combinazione di natura selvaggia, cultura locale e storia coloniale.
Fondata nel XIX secolo, Iquitos è cresciuta da un piccolo insediamento di pescatori a una delle città più grandi e vibranti dell’Amazzonia. Durante gli anni del boom della gomma, la città divenne uno dei principali porti per l’esportazione e attirò un gran numero di immigrati dall’Europa e dall’America Latina, finito il boom la città entrò in un periodo di declino, ma riuscì a sopravvivere grazie alla pesca e all’agricoltura. Oggi Iquitos è una città in rapida crescita, anche grazie al turismo che sta avendo un ruolo importante nella regione.
L’ esplorazione della città potrà iniziare da Belen, la baraccopoli di Belen è formata da numerose piccole capanne di legno o lamiera su palafitte, costruite sulle acque del fiume, questo quartiere è un luogo caotico e animato dove i bambini giocano per le strade acciottolate e le barche da pesca si accalcano lungo la riva del fiume. Il Mercado di Belen è uno dei punti di riferimento della città e una delle mete turistiche più popolari di Iquitos, dalla mattina presto gli abitanti dei villaggi nella giungla arrivano ogni giorno per vendere i loro prodotti, pesci, carne, frutta e verdura, ma anche articoli per la casa e tessuti. Nel centro città tra gli edifici coloniali dal fascino decadente sorge la “Casa de Fierro” progettata dall’architetto francese Gustave Eifell, durante il boom economico con lo scopo di abbellire la città. Il
Malecon di Huaraz è il luogo ideale per vivere la vita notturna della città, questo elegante lungofiume è ricco di ristoranti e bancarelle d’artigianato locale. Per continuare la tua avventura Sali a bordo dei tradizionali “peke-peke”, piccole imbarcazioni a motore, e naviga lungo il Rio delle Amazzoni. Il viaggio lungo il fiume ti farà scoprire la bellezza selvaggia della natura e ti darà la possibilità di osservare da vicino la quotidianità dei villaggi sul fiume e assaporare l’autenticità del Perù!

Situata sulle sponde del Lago Titicaca, il più alto lago navigabile al mondo a confine tra Perù e Bolivia. Puno fu per secoli un importante centro culturale e commerciale e oggi è una delle mete turistiche più popolari del Perù. Ti conquisterà con la sua allegria e i suoi colori. Il centro città è una frenetica miscela di rumore e traffico, le vie principali sono affollate di gente, auto e motorini. Nonostante la frenesia della città gli abitanti sono amichevoli e sempre pronti a ballare e fare festa.

Puno viene definita la Capitale del Folklore peruviano, ogni anno vengono organizzati numerosi festival e celebrazioni con danze locali, canzoni e esibizioni in costume. “La Virgen de la Candelaria” è la festa più sentita nella città di Puno e nei villaggi vicini. A Puno potrai scoprire la vivace vita notturna e fare tappa in occasione di una delle tante festività.

Camminare tra le stradine acciottolate della città ti permetterà di scoprire l’architettura coloniale della città e portare la mente ai tempi lontani, il centro ruota attorno a Plaza de Armas è il luogo ideale per sedersi e osservare la vita quotidiana dei cittadini e ammirare la graziosa Cattedrale. Tra i monumenti da visitare a Puno c’è la Cattedrale barocca di San Juan Bautista e la Casa del Corregidor uno degli edifici più antichi della città che oggi opsita una piccola galleria d’artigianato.

Lago Titicaca è sicuramente la principale attrazione turistica della città, noto per la sua bellezza, offre ai visitatori una vasta gamma di attività, come la pesca e crociere esplorative delle isole del lago. Sul lago si trovano molte isole, le principali sono “Amantani”, “Taquile” e “Uros”. Le “fluttuanti” isole di Uros, interamente artificiali sono costruite con la totora, una canna acquatica del lago, così come anche le abitazioni e le barche. Camminare sull’isola può creare un po’ di timore dato che si ha la sensazione di sprofondare, ma non c’è possibilità che affondino. L’isola “Taquile” di origine naturale è la più grande del lago e accoglie circa 4.000 persone e la maggior parte indossano agiti tipici del luogo.  L’Isola di “Amantani” è una delle più visitate del lago ed è famosa per le escursioni alle rovine Inca sulle suggestive cime di  Pachamama (Madre Terra) e Pachatata (Padre Cielo).

Trujillo è situata sulla costa nord del Perù, conosciuta per i siti archeologici e la costa selvaggia. La città è stata fondata nel 1534 e ha una lunga storia alle spalle dagli Inca, alla conquista spagnola, alla successiva era coloniale. Trujillo potrai andare alla scoperta delle attrazioni turistiche che spaziano dalla storia all’arte, dalla cultura alla natura. Una delle attrazioni più famose è il sito archeologico di Chan Chan, dichiarato Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, uno dei più grandi insediamenti precolombiani al mondo. Il sito comprende una serie di palazzi, templi, cisterne e cerimoniali ti daranno la possibilità unica di esplorare la cultura degli antichi Chimù.

A Trujillo non potrai non visitare le residenze e le chiese coloniali, la principale attrazione del centro storico è la Basilica Menor nota per la sua facciata barocca dal colore giallo brillante. All’interno dell’Universidad National de Trujillo troverai uno dei mosaici più lunghi al mondo, un’opera unica e sorprendente che rappresenta la storia del Perù. Il murales è lungo circa un chilometro e su di esso sono rappresentate con minuscole piastrelle colorate scene della vita quotidiana e della cultura peruviana.

Le spiagge e la natura sono tra le attrattive principali della città, la costa è punteggiata da una serie di spiagge dalle più vivaci a frequentate a quelle più rilassate. Trujillo è soprattutto famosa tra gli appassionati di surf, che si recano da queste parti per le onde eccezionali. Huanchaco è una piccola località nei pressi di Trujillo ed è conosciuta per la lunga spiaggia di sabbia fine, le onde perfette per i surfisti e le tradizionali barche di canna chiamate caballitos de totora usate per la pesca e ultimamente anche come attrazione turistica.

Da Trujillo potrai anche avventurarti nella vicina Cordillera Blanca ed esplorare attraverso gli innumerevoli percorsi escursionistici le cime innevate, i laghi e i fiumi di una delle più alte catene montuose al mondo.